琼中营根镇小吃攻略
琼中营根镇是海南黎族苗族自治县的中心,以其独特的黎族风味小吃闻名。以下是必吃推荐:
- 黎族竹筒饭:用新鲜竹筒烤制,米饭吸收竹香,口感软糯,常配以肉类或野菜。
- 五脚猪:本地特色猪肉,肉质鲜嫩,可烤制或炖煮,风味独特。
- 山兰酒:黎族传统米酒,香甜醇厚,是体验当地文化的必试饮品。
- 椰子饭:以椰子壳为容器,蒸煮的米饭带有椰香,甜而不腻。
- 野菜煲:采用当地山野菜,清淡健康,富含乡土气息。
最佳品尝地点:建议前往营根镇本地市场或街边小摊,如中心市场周边,价格实惠且地道。注意小吃多为早餐或午餐供应,晚间选择较少。搭配当地茶饮,如鹧鸪茶,更能提升体验。