琼中营根镇美食攻略
营根镇作为琼中黎族苗族自治县的中心，汇聚了丰富的黎苗民族美食和山野特色。以下是为您精心整理的吃喝指南：
一、必尝特色菜品
- 黎家竹筒饭：糯米与山兰酒混合，用新鲜竹筒烤制，清香软糯。
- 五脚猪火锅：本地散养小香猪，肉质紧实，涮煮后鲜嫩不腻。
- 雷公根炖鸡汤：采用海南特有雷公根草药，汤色清亮，祛湿养生。
- 苗家鱼茶：发酵鱼制品，酸辣开胃，是苗族传统风味代表。
二、推荐餐厅
- 营根农家庄：位于县城北街，主打黎族簸箕餐，人均消费约60元。
- 山兰酒家：提供山兰米酒配烤野笋，地址：营根镇百花岭路中段。
- 琼中夜市（营根大桥南侧）：晚间营业，可品尝炸蜂蛹、三色饭等小吃。
三、就餐Tips
- 黎苗菜肴多偏酸辣，口味清淡者可提前告知店家调整。
- 部分山珍野菜为季节性供应，建议出行前查询当季特色。
- 夜市小吃摊现金交易为主，需备零钱。
通过这份攻略，您可轻松品味琼中最地道的风味，体验少数民族饮食文化的独特魅力。